有名料亭、赤坂　淺田　で、東急不動産様からの

ご依頼で、マリアージュの会を行わせて頂きました。

料亭は言わずと知れた名門　赤坂淺田。

素晴らしい加賀料理とお酒の相性です。

今回は応募者総数が何と3,800名様の中から。

難関を勝ち抜いた50名の、選ばれたお客様のみが

参加できると言う、極めて大幸運なお客様

ばかりでした。

お酒のメニューは次の通りです。

純米大吟醸酒　雪の舞活性にごりスパークリング

純米大吟醸酒　花あわせ2015 無濾過・生貯蔵酒

純米大吟醸酒　山桜桃 2015 無濾過・生々

生酛純米大吟醸酒　郷乃譽2014 無濾過・生貯蔵酒

純米大吟醸酒　花薫光2015 無濾過・生々

お陰様で、いずれも大好評でした。

お料理を頂かずにお料理のメニューから

お酒のメニューを決めるのが仕事。今回は

セレブのお客様、お客様に相応しい、選りすぐりのVintageの

お酒を選びました。

この様なお酒は飲んだ事がない。こんなスパークリングは

初めて。これはワインですかとのご質問に、

極めてオーセンティックな伝統的日本酒と、お話し

させて頂きました。

ゆっくりお話ができず、

大変失礼致しました。是非、弊社に御足を運んで頂き、

お話しできなかったお話しの続きをお伝えできればと思っております。

是非、蔵の方へのお越しをお待ちしております。

御礼申し上げます。

この様な貴重な機会を頂きました東急不動産様、

赤坂　淺田　女将さん始め、料理長様、皆々様、様々な

ご尽力を頂きましたみなさまに御礼申し上げます。

感謝。