お盆休みは8月11日(金)〜15日(火)まで、頂戴致します。

どうぞよろしくお願い致します。今夏は殊の外、暑い日が続きます。どうぞご自愛のほど、お願い申し上げます。

　追伸

　　余談ですが、夏の滋養強壮に、又、古来よりにごり酒は薬酒として、使われて来た経緯があります。これらは経験的知見によるものですが、微生物学、化学の発達と共に、以下の様な学術報告があります。ビタミンはB1~B12まで含まれ、α-EGアルファ-エチルグルコシド:肌の細胞増殖促進、コラーゲン生成促進、ペプチド:高抗酸化力による肝臓内の活性酸素除去、フェルラ酸(ポリフェノールの一種)による活生酸素の減少、ストレス軽減、アデノシンによる血管拡張で血流が良くなり肩こり、頭痛、冷え性の改善に繋がります。暑い夏の夜、冷やしたスパークリングの活性にごり酒で一献、至福のひとときは如何でしょうか。お薦めは　純米大吟醸酒 雪の舞 活性にごりスパークリング無濾過　です。細めのグラスがお薦めです。