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朝霧が棚引いています。

朝霧!そうなんです。古くから朝霧の立つ地域です。反対側の山側は弊社のある森も朝霧に一面包まれた何とも風情のある場所です。冬の冷え込みは群を抜いています!酵母にとっても一寸寒いぐらい。大分暖かくなってきました。今日はかなり気温が高くなりそうです。雪の舞のスパークリングが美味しい季節です。
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